Kerge ja lihtne kodujuust tofust, mida võib süüa eraldi toiduna või kasutatada ka erinevates salatites.
VALMISTAMINE:
- Rebi tofu tükkideks, lisa sidrunit ja vett.
- Töötle saumikseriga, nii kaua kui mass on ühtlane.
- Lisa tükeldatud redist, kurki ja murulauku. Seejärel veel maitsepärmi, soola ja pipart.
- Sega läbi.
- Määri leivale.