Kodujuust tofust

Kerge ja lihtne kodujuust tofust, mida võib süüa eraldi toiduna või kasutatada ka erinevates salatites.

VALMISTAMINE:

  1. Rebi tofu tükkideks, lisa sidrunit ja vett.
  2. Töötle saumikseriga, nii kaua kui mass on ühtlane.
  3. Lisa tükeldatud redist, kurki ja murulauku. Seejärel veel maitsepärmi, soola ja pipart.
  4. Sega läbi.
  5. Määri leivale.

tofu200 g
sidrun1/2
vett2 sl
redis1 dl
kurk1 dl
murulauk2 sl
Bon maitsepärm1 sl
soolmaitse järgi
piparmaitse järgi

Et midagi ei jääks kahe silma vahele!