Avokaado pesto pasta

Avokaado pesto pasta – klassikaline pesto väikse nüanssiga, valmib vaid 15 minutiga ja on nii maitseküllane ja tervislik söögikord! Vali oma lemmikpasta, tee valmis pesto ja naudi. Nii lihtne see ongi! Retsept pärineb SIIT.

Kogus: 4

VALMISTAMINE:

  1. Keeda pasta.
  2. Samal ajal, valmista pesto. Pane kõik pesto koostisosad blenderisse või köögikombaini ja blenderda kuni ühtlane ja kreemjas. Maitse ja vajadusel lisa veel soola ja pipart.
  3. Sega pesto ja pasta kokku. Peale võib veel panna kirsstomateid.
omal valikul pasta230 g
kirsstomatid (valikuline)
Pesto:
keskmine avokaado1
oliiviõli2 spl
basiilik1 1/2 tassi
külmutatud spinat1 tass
küüslauguküüs3
India pähkleid1/4 tassi
sidrunimahl2 spl
sool, piparmaitse järgi

Et midagi ei jääks kahe silma vahele!