Tex-mex supp

See supiretsept on kohe eriliselt kosutav ja lisaks sellele ka naeruväärselt lihtne! Hakkimise vaev vaid ja siis jääb üle oodata, kuniks toit valmib. Võid vabalt muuta maitseaineid, mida sooviksid kasutada (lisades nt tüümiani, basiilikut, vähendades tšillit vms) ja ka muudes koostisosades võib muudatusi teha vastavalt sellele, mis sul kodus olemas on (kombineerida erinevaid ube, kikerherneid, rohelisi herneid jne). Vaata retsepti SIIT.

VALMISTAMINE:

  1. Pane kõik koostisosad suurde paksupõhjalisse potti, sega läbi ja lase keema tõusta.
  2. Seejärel vähenda kuumust ning lase supil keskmisel kuumusel podiseda 45 minutit kuni tunnike.
  3. Kui vaja, lisa vahepeal vett või puljongit.
  4. Kui supp on valmis, maitsesta soovi korral veel ja naudi kosutavat kõhutäit!
sibul, hakitud 1
porgand, viilutatud 2-3
sellerivars, viilutatud 2
suvikõrvits, viilutatud 1
mais1 purk
tomatid, tükeldatud 1 purk
oad2 purki
kinoa0.5 tassitäit
tomatipasta3-4 spl
tšillipulber2 tl
köömned1 tl
küüslaugupulber0.5 tl
loorberileht2
köögiviljapuljong5 tassi
sool, pipar, maitsepärmmaitse järgi

Et midagi ei jääks kahe silma vahele!