Kui on vaja kiirelt midagi jõululauale panna, siis soovitame soojalt viineripiruka hooajalist sugulast, kes tuleb välja vaid lumisel ajal – Thormi talvevorsti pirukad! Pirukad valmivad kiirelt ja ilma raskuseta! Vajad aega vaid poeskäimiseks ning pirukate küpsetamiseks.
- Kui kasutad külmutatud lehttaigent, pane see toatemperatuurile tahenema.
- Prae õrnalt pannil talvevorstid, et neist liigne vedelik välja saada.
- Kui taigen on sulanud, siis rulli see võimalikult suureks.
- Aseta praetud vorstikesed piki taignaserva ritta väikeste vahedega.
- Pane vorsti kõrvale hapukapsas, maitse järgi sinepit ja soovi korral ketšupit.
- Rulli taigen koos sisuga ning lõika välja pirukad. Näpista taignaotsad igal pirukal kokku.
- Pintselda pirukad oliiviõliga ja raputa peale soola.
- Lao pirukad väikeste vahedega ahjuplaadile ja küpseta neid 200°C ahjus 10-15 minutit kuni pirukad on pealt kuldpruunid.
