Tänase pealtnäha lihtsa salati köögi- ja kaunviljadest teeb eriliseks just keele alla viiv avokaadokaste! Retsept pärineb SIIT.
VALMISTAMINE:
- Haki köögiviljad ning lisa oad ja mais.
- Kastme valmistamiseks eemalda avokaadolt kest ja kivi ning lisa sisu koos vee, oliiviõli, laimimahla, vürtsköömne, soola ja pipraga blenderisse ning töötle ühtlaseks kreemiks (püreestamiseks sobib hästi ka saumikser).
- Vala kaste salatile ning naudi suve oma taldrikul ja vikerkaart kõhus!
