Maitserikas marokopärane salat toob lauale värvi ja särtsu!
VALMISTAMINE:
- Keeda kinoad 12-15 minutit ja lase täielikult jahtuda. Rösti mandlid pannil keskmisel kuumusel, kuni need on kuldpruunid ja lase jahtuda.
- Väikeses kausis sega kokku kastme koostisosad.
- Lõika sibul väikesteks lõikudeks. Riivi porgand ja lõika datlid väiksemaks.
- Võta suurem kauss ja pane sinna rukola, lõigutud sibul ja datlid, riivitud porgand, kikerherned, mandlid, kinoa ning münt. Lisa kaste, sega kõik läbi ja serveeri.