Kartulisalat ei saa ju tähtsatel ja pidulikel päevadel laualt puududa, eks? Selles retseptis võid koguseid muuta nii, nagu parajasti meeldib ja sobib, mahedama maitse saamiseks võid lisada kaera- või sojakoort.
VALMISTAMINE:
- Pane suur pott veega keema ja lisa potti koorimata kartulid, porgandid, seller ja petersellijuur.
- Kui juurikad on pehmed, lase neil veidi aega jahtuda, seejärel koori ja tükelda ning vala suurde kaussi.
- Tükelda juurde pool õuna ja neli hapukurki, lisa rohelised herned.
- Sega salat läbi koos majoneesi ja sinepiga, lisa maitse järgi soola ja pipart.