Kapsa-porgandi kotletid küüslauguse peedi-kikerherne salatiga

Imemaitsvad, kiirelt ning lihtsalt valmivad kotletid, tasub proovida! Lisa kõrvale ka küüslaugune peedi salat ja naudi.

Kogus: 6

VALMISTAMINE:

Kotletid:

  1. Sega kõik koostisosad kausis kokku.
  2. Vormi peopesa suurused pallikesed ja vajuta lamedaks. 
  3. Prae pannil keskmisel kuumusel kuldpruuniks. 

Salat:

  1. Sega peet, kikerherned, küüslauk, majonees ning serveeri. 
Kotletid
suur riivitud porgand1
riivitud kapsapea0,25
suur hakitud sibul1
hakitud küüslauguküüs2
kikerhernejahu või muu meelepärane jahu4 spl
vesi0,5 tassi
sool, pipar, sojakastemaitseks
Salat:
keedetud ja riivitud peet500 g
loputatud kikerherned1 purk
purustatud küüslauguküüs2
taimne majonees2-3 spl

Et midagi ei jääks kahe silma vahele!