Простой и вкусный торт, который легко приготовить во время черничного сезона.
Количество: 10 кусочков
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Смажьте маслом форму для выпечки диаметром 24 см и застелите бумагой для выпечки.
- Натереть лимон и смешать натертую цедру лимона с сахаром.
- Выжать сок из лимона.
- В миске смешать жидкости (лимонный сок, растительное молоко, масло).
- В другой миске смешайте сухие ингредиенты (муку, сахар с цедрой лимона, разрыхлитель, соду и соль).
- Влить к сухим ингредиентам смесь лимонного сока, растительного молока и масла.
- Хорошо перемешать.
- Аккуратно смешайте с половиной количества черники.
- Вылейте смесь в форму и выложите оставшуюся чернику поверх торта.
- Выпекать в духовке от 50 минут до 1 часа.
- Перед подачей дать хорошо остыть.
