Картофельный салат с сосисками

Мы предлагаем вам хороший и простой рецепт, но мы рекомендуем вам поэкспериментировать и попробовать его самостоятельно. Мы обнаружили, что все виды бобовых хорошо сочетаются с салатами и делают их более полезными, а также дольше сохраняют чувство сытости. Рецепт взят ОТ СЮДА.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Отварите картофель и морковь вместе с кожурой и дайте им полностью остыть.
  2. Картофель и морковь нарезать небольшими кусочками, лук и маринованный огурец мелко нарезать, сосиски нарезать кубиками.
  3. Положите все нарезанные овощи и сосиски в миску и добавьте горох и кукурузу.
  4. Приправляем салат солью, перцем, укропом, добавляем горчицу, растительную заправку, сливки и тщательно перемешиваем.
  5. Перед подачей на стол салат рекомендуется выдержать около часа в холодильнике.
картофель8 шт
морковка2 шт
лук1/2 шт
консервированный горошек3/4 чашки
консервированная кукуруза1/2 чашки
маринованный огурец2-3 шт
растительные сосиски2-3 шт
растительная заправка для салата1 банка
овсяные или соевые сливки200 мл
укропгорсть
горчица1 чл
соль, перецпо вкусу

Не пропусти ничего важного!